Taş Tabanlı Modüler Fırın - 4 Tepsili (60x40cm)

Salva modüler pizza fırınları, dünyanın en ünlü pizzacıları tarafından en iyi fırın olarak tanınmaktadır. Yeni kapak tasarımı, ısı kaybını %35 oranında azaltır, bu da daha düşük enerji tüketimi anlamına gelir.

Daha düşük enerji tüketimi, daha iyi pişirme, daha fazla program ve daha fazla bağlantı seçeneği sunan bu taş tabanlı pizza fırını, en talepkar fırıncıların ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.

Minimum enerji tüketimi, maksimum güç, minimum bakım ve maksimum esneklik sunan modüler taş tabanlı pizza fırını, mükemmel pişirme performansı için ideal bir çözümdür.


Yüksek Teknoloji, Düşük Enerji Tüketimi ve Mükemmel Pişirme ile Pizza Fırını

  • Mükemmel Pizza Pişirme
    Seramik tuğlalar üzerinden geçen elektrikli rezistans sistemi, pizza fırınında istisnai bir pişirme sağlar ve pizza üzerinde eşsiz bir doku ile mükemmel bir pişirme elde eder.

  • Düşük Tüketim
    Pizza fırını, seramik ısıtıcı elemanları sayesinde nominal gücünün %50 daha azı ile çalışabilir. Bu, yalnızca enerji tüketimini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda mükemmel pizza kalitesini de garanti eder.

  • Yüksek Teknoloji
    Pizza fırını, iki farklı dokunmatik kontrol paneli seçeneğiyle gelebilir: E-ADVANCE ve STC. Her iki model de otomatik kapanma için ECO fonksiyonları ve verimli sıcaklık koruması için ECU içerir.

Ana Özellikler

▶Seramik ısıtıcı elemanların kullanımı, fırın yüzeyindeki sıcaklık değişiminin ± 5°C'yi geçmemesini sağlayarak eşit pişirme sağlar.
▶Pizza fırını ısıtmasında seramik ısıtıcı elemanlar: Tavan ve zemin yüzeyinin %90'ından fazlası etkin bir radyan yüzeydir.
▶Bağımsız ısıtıcı eleman kontrolü (ÇATI/AYAK/ZEMİN)
▶Pizza fırınının her odasında bağımsız kontrol.
▶Tüm pizza fırını versiyonlarında motorlu ve programlanabilir hava akımı.
▶Her pizzaya özel pişirme.
▶Akıllı tüketim ECO/ECU sistemleri.
▶50 kg'dan fazla çelik ve seramik ısıtıcı kartuşları, anında büyük miktarda buhar üretimini sağlar (saniyede 100 ml su). Fırındaki buhar enjeksiyon süresi programlanabilir.
▶Kontrol panelleri, fırının görünürlüğünü ve çalışmasını iyileştirirken aynı zamanda buharın dış etkilerinden korur. Kontrol paneli tepsisi, olası darbelerden koruyucu ve elektronik bileşenler için yalıtkan olarak görev yapar.

Önemli Bilgiler

EMD-20

Tepsi Sayısı : 4 (60x40)
Akım : 25.1/13.7
Elektrik Gücü : 9.1 kW
Voltaj : 230/400V
Ölçüler : 1717x315x1273 mm
Hacim : 214 dm³
Ağırlık : 199 kg
Üretici : SALVA
Menşei Ülke : İspanya

 

EMD-20+V

Tepsi Sayısı : 4 (60x40)
Akım : 25.1/13.7
Elektrik Gücü : 11.6 kW
Voltaj : 230/400V
Ölçüler : 1717x315x1273 mm
Hacim : 214 dm³
Ağırlık : 270 kg
Üretici : SALVA
Menşei Ülke : İspanya
Önceki Ürün Sonraki Ürün