ISM 75-32S es una amasadora en espiral de alto rendimiento muy demandada en cocinas industriales y en la industria de la panadería. Esta potente y eficiente máquina amasa la masa de forma rápida, homogénea y eficaz, facilitando los procesos productivos de las empresas y aumentando la eficiencia.

Áreas de uso y ventajas:

Gran Capacidad: Con su volumen de caldera de 75 litros, permite la producción de masa a gran escala y alivia las intensas cargas de trabajo en las cocinas industriales.
Rotación bidireccional del bol: ISM 75-32S permite amasar la masa de forma más homogénea y mejora la calidad del producto, gracias a la función de rotación bidireccional del bol.
Potente motor: Ofrece un rendimiento potente con su motor de dos velocidades y puede procesar fácilmente varios tipos de masa.
Superficies de Acero Inoxidable: Todas las superficies en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, garantizando higiene y durabilidad.
Facilidad de uso: Ofrece a los operadores una experiencia fácil de usar con su panel de control resistente al agua, función de temporizador y funcionamiento silencioso.
Diseño con ruedas: La máquina tiene un diseño con ruedas, lo que aumenta la movilidad y se puede mover fácilmente dentro del negocio.

Especificaciones técnicas:

Tensión de alimentación: 380-415 V/3P/50-60Hz
Potencia del motor: 1,5-2,5 + 0,55 kW
Capacidad: Harina: 35 Kg/ Ciclo, Masa: 50 Kg/ Ciclo
Volumen de la caldera: 75 litros
Diámetro de la caldera: 600 mm
Dimensiones: 65x120x120cm
Peso: 400 KG

ISM 75-32S se encuentra entre los equipos potentes y confiables de Dirmak Makina. Es la solución ideal para aumentar la calidad y eficiencia de su producción industrial.