ISM 75-32S est un pétrin à spirale haute performance très demandé dans les cuisines industrielles et l'industrie de la boulangerie. Cette machine puissante et efficace pétrit la pâte de manière rapide, homogène et efficace, facilitant les processus de production des entreprises et augmentant l'efficacité.
Domaines d'utilisation et avantages :
Grande capacité: avec son volume de chaudière de 75 litres, il permet une production de pâte à grande échelle et allège les charges de travail intenses dans les cuisines industrielles.
Rotation bidirectionnelle du bol: ISM 75-32S permet de pétrir la pâte de manière plus homogène et améliore la qualité du produit, grâce à la fonction de rotation bidirectionnelle du bol.
Moteur puissant: il offre des performances puissantes avec son moteur à deux vitesses et peut facilement traiter différents types de pâte.
Surfaces en acier inoxydable: Toutes les surfaces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable AISI 304, garantissant hygiène et durabilité.
Facilité d'utilisation: il offre aux opérateurs une expérience facile à utiliser grâce à son panneau de commande résistant à l'eau, sa fonction de minuterie et son fonctionnement silencieux.
Conception à roues: La machine est dotée d'une conception à roues, ce qui augmente la mobilité et peut être facilement déplacée au sein de l'entreprise.
Spécifications techniques:
Tension d'alimentation: 380-415 V/3P/50-60 Hz
Puissance du moteur: 1,5-2,5 + 0,55 kW
Capacité: Farine : 35 Kg / Cycle, Pâte : 50 Kg / Cycle
Volume du bol: 75 litres
Diamètre du bol: 600 mm
Dimensions: 65 x 120 x 120 cm
Poids: 400KG
ISM 75-32S fait partie des équipements puissants et fiables de Dirmak Makina. C'est la solution idéale pour augmenter la qualité et l'efficacité de votre production industrielle.
