Planet Mikser 30 Lt
30 litre planet mikser, AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz çelik koruyucu kapağı, üç devirli motoru (68-136-201 rpm), yağsız çalışan planet sistemi, spiral hamur kolu, pasta kolu ve çırpma teli ile donatılmıştır.
Açıklama
Tüm karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun ayaklı modeldir. Gövde korozyona dayanıklı elektrostatik boyalıdır veya opsiyonel olarak AISI 304 paslanmaz çelik gövde seçeneği de sunulmaktadır. 30 lt kapasiteli paslanmaz çelik AISI 304 kazan ile donatılmıştır. Güçlü asenkron motoru, paslanmaz çelik kazan koruyucusu, 30 dakikalık zamanlayıcı ile suya dayanıklı kontrol paneli bulunmaktadır. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.
Aksesuarlar
▶ 1 adet 30 lt kazan
▶ 1 adet hamur kolu 30 lt
▶ 1 adet pasta kolu 30 lt
▶ 1 adet çırpma teli 30 lt
Ana Özellikler
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 30 lt kazan ile donatılmıştır.
▶ Zamanlayıcı özelliğine sahiptir, kontrol paneli suya dayanıklıdır.
▶ 3 Devirli
▶ Maksimum kapasite (Un,% 60 hidrasyonla) Servis başına 100-400 porsiyon olarak yaklaşık 7,5 kg’dır.
▶ Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.
▶ Kapak açıldığında güvenlik sensörü makineyi otomatik olarak durdurur.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.
Önemli Bilgiler
Model | : | IBT 32-33 CR |
Kazan Hacmi | : | 30 lt |
Kek Hamuru (kg) | : | 13,5 kg |
Krema | : | 5,5 lt |
Yumurta | : | 60 adet |
Ekmek Hamuru (kg) | : | 7,5 kg |
Yağ ve Şeker (kg) | : | 10 kg |
Motor | : | 360 mm |
Ölçüler (cm) | : | 62 x 92 x 125 |
Ağırlık (kg) | : | 160 kg |
Motor Gücü | : | 0,5-0,7-0,9 kW |
Elektrik Özellikleri | : | 380 V/3P/50-60hZ |
Gövde | : | Paslanmaz Çelik Gövde |
IBT 32-33 CR ile Şunları Yapabilirsiniz
-
Krema
-
Çikolata
-
Kek
-
Soslar
-
Mousse
-
Yumurta Karıştırma
-
Türk Lokumu