Planet Mikser 40 Lt
40 litre planet mikser, paslanmaz çelik koruyucu kapağı, hız kontrollü motoru (21-201 rpm), yağsız çalışan planet sistemi, spiral hamur kolu, pasta kolu ve çırpma teli ile sunulmaktadır.
Açıklama
Tüm karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun ayaklı modeldir. Gövde korozyona dayanıklı elektrostatik boyalıdır veya opsiyonel olarak AISI 304 paslanmaz çelik gövde seçeneği de sunulmaktadır. 40 lt kapasiteli paslanmaz çelik AISI 304 kazan ile donatılmıştır. Güçlü asenkron motoru, paslanmaz çelik kazan koruyucusu, 30 dakikalık zamanlayıcı ile suya dayanıklı kontrol paneli bulunmaktadır. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.
Aksesuarlar
▶ 1 adet 40 lt kazan
▶ 1 adet hamur kolu 40 lt
▶ 1 adet pasta kolu 40 lt
▶ 1 adet çırpma teli 40 lt
Ana Özellikler
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 40 lt kazan ile donatılmıştır.
▶ Zamanlayıcı özelliğine sahiptir, kontrol paneli suya dayanıklıdır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ Maksimum kapasite (Un,% 60 hidrasyonla) Servis başına 200-600 porsiyon olarak yaklaşık 15 kg’dır.
▶ Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.
▶ Kapak açıldığında güvenlik sensörü makineyi otomatik olarak durdurur.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.
Önemli Bilgiler
Model | : | IBT 44-VES |
Kazan Hacmi | : | 40 lt |
Kek Hamuru (kg) | : | 18,2 kg |
Krema | : | 7.5 lt |
Yumurta | : | 80 adet |
Ekmek Hamuru (kg) | : | 15 kg |
Yağ ve Şeker (kg) | : | 13,5 kg |
Ölçüler (cm) | : | 80 x 100 x 150 |
Ağırlık (kg) | : | 310 kg |
Motor Gücü | : | 3 kW |
Elektrik Özellikleri | : | 380-415 V/3P/50-60hZ |
Gövde | : | Boyalı Gövde |
IBT 44-VES ile Şunları Yapabilirsiniz
-
Krema
-
Çikolata
-
Kek
-
Soslar
-
Mousse
-
Yumurta Karıştırma
-
Türk Lokumu