Pétrin à axe oblique 35 kg Farine - 50 kg Pâte

Pétrin de type fourche 70 L, bras de fourche spécialement conçu, fonctionnement silencieux pour toutes sortes de pâte. Le système de pétrissage à longue durée de vie est constitué d'une vis sans fin et d'un engrenage à l'intérieur d'un puissant réducteur. Cuve, couvercle et bras de fourche en acier inoxydable équipés. Deux vitesses.

Description

Les pétrin à fourche Dirmak Machine Pet Séries peuvent pétrir la pâte la plus dure avec un système de réduction spécialement conçu. Les pétrins de la série Pet ont tous les équipements de protection tels que l'arrêt d'urgence, le couvercle de protection.

Caractéristiques principales

Les pétrisseurs à fourche de la série Pet sont fabriqués pour répondre au mieux à vos besoins
Pétrissage homogène et de haute qualité
Deux vitesses
Système de réduction avec vis sans fin et engrenage
Panneau de commande résistant à l'eau avec minuterie.
Fonctionnement silencieux
Capacité maximale (farine, avec% 60 d'hydratation) 50 kg pour la pâte à pain.
Entretien facile et nettoyage facile
Lorsque le couvercle est ouvert, le capteur de sécurité arrête automatiquement la machine.
Couvercle en acier inoxydable
Bras de fourche en acier inoxydable pour tous les types de pâte
Le bol est placé de manière à prendre la pâte facilement

Informations importantes

Construction

▶ Corps peint avec une peinture électrostatique résistante à la corrosion. 
▶ Bol en acier inoxydable AISI 304 - 70 L capacité. 
▶ Moteur asynchrone puissant.
▶ Approuvé par CE

Electrique

Tension : 380-415 V/3P/50-60hZ                            
Puissance moteur : 0,6-0,9 kW

Capacité

Farine (kg) : 35 kg / cycle
Pâte (kg) : 50 kg / cycle
Viande (kg) :

50 kg / cycle

Capacité : 70 L 
Diametre du bol : 600 mm
Dimensions (cm) : 75 x 90 x 90
Poids : 200 kg

PET 70-32 Vous pouvez effectuer les opérations suivantes avec cette machine

  • Pâte

    Pâte

  • Pâte à pizza

    Pâte à pizza

  • Mélange de viande

    Mélange de viande

  • Baklava

    Baklava

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