Spiral Mixer 8 kg Flour - 12 kg Dough

20 L spiral mixer, stainless steel safety cover, with one speed motor. Oil-free kneading system. Stainless steel food contact parts for hygiene.

Specification

ISM series spiral mixers provide very intensive, quick, homogeneous and dead spot free mixing . Spiral mixer yields very quick preparation without warming and tiring products such as dough, mincemeat, etc. The dough will result soft, well aired and easy to remove. AISI 304 stainles steel bowl, AISI 304 stainless steel spiral tool and breaking bar provides excellent mixing.

Main Features

▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanalı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ İki devirli
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü zincir-dişli sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 12 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Sabit ayaklıdır. Opsiyonel olarak tekerlek mevcuttur.

Important Informations

ELEKTRİK

Supply Voltage : 380-415 V/3P/50-60hZ
Electrical Power Max : 0,55 kW


KAPASİTE

Flour : 8 kg / Cycle

Dough

: 12 kg / Cycle
Bowl Capacity : 20 L
Bowl Diameter : 300 mm
Dimensions (cm) : 40 x 60 x 80
Weight : 80 kg

ISM 20 ECO With this machine you can do the following

  • Sauces

    Sauces

  • Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte

  • Dough

    Dough

  • Pizza Dough

    Pizza Dough

  • Meat Mix

    Meat Mix

  • Baklava

    Baklava

Previous Product Next Product