ISM 10-VE CR - Dirmak Makina

Amasodara espiral 4 kg Harina - 6 kg Masa

Amasadora espiral con cuerpo de acero inoxidable AISI 304 de 10 L, uso de sobremesa, tapa de seguridad de acero inoxidable, con motor variador de velocidad. Sistema de amasado sin aceite. Piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos para higiene.

Especificación

Los mezcladores en espiral de la serie ISM proporcionan una mezcla muy intensa, rápida, homogénea y sin puntos muertos. La batidora en espiral permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc. La masa resultará suave, bien aireada y fácil de quitar. El caldero de acero inoxidable AISI 304, la herramienta en espiral de acero inoxidable AISI 304 y la barra de ruptura proporcionan una mezcla excelente

Especificaciones técnicas

Ficha técnica

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Características principales

▶Los equipos Dirmak están diseñados para un uso prolongado en condiciones de trabajo pesado. La batidora está equipada con piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos para la higiene y un recipiente para mezclar de 10 L.
▶Uso de mesa
▶Panel de control de botones a prueba de agua.
▶Velocidad variable
▶Temporizador
▶Fuerte sistema de polea-correa.
▶Funcionamiento silencioso.
▶Capacidad máxima (Harina, con 60% de hidratación) 6 kg para masa de pan.
▶Cubierta de seguridad en acero inoxidable.
▶El dispositivo de seguridad detendrá automáticamente la máquina cuando se abra la cubierta.