Bouleuse Conique 50g - 200g
Les rouleaux de pâte fonctionnent entre 50 g - 200 g. Corps en acier inoxydable. Le système conique permet d'obtenir une pâte de forme ronde grâce à sa rotation autour de son propre axe et de fentes réglables.
Description
Les machines rondes coniques donnent une pâte de forme qui provient de diviseurs de pâte par tête rotative et fentes réglables.
Demande d'offre
Caractéristiques principales
▶ Corps en acier inoxydable
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique
Informations importantes
Construction
▶ Corps en acier inoxydable AISI 304
▶ Moteur asynchrone puissant
Capacité
50-200 G
Électrique
| Tension | : | 380-400/3P/50-60hZ |
| Puissance moteur | : | 1,3 kW |
DHY 50 Vous pouvez effectuer les opérations suivantes avec cette machine
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Pâte
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Pâte à pizza
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Baklava
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