Bouleuse Conique 80g - 450g

Les machines à arrondir coniques fonctionnent entre 80g - 450 g. Corps en acier inoxydable. Le système conique permet d'obtenir une pâte de forme ronde grâce à sa rotation autour de son propre axe et de fentes réglables.

Description

Les machines rondes coniques donnent une pâte de forme qui provient de diviseurs de pâte par tête rotative et fentes réglables.

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DHY

Caractéristiques principales

▶ Corps en acier inoxydable
▶ Fentes de pate réglables
▶ Soufflage d’air a pate
▶ Couvercle en téflon en option pour conique

Informations importantes

Construction

▶ Corps en acier inoxydable AISI 304
▶ Moteur asynchrone puissant
 

Capacité

80-450 G

Électrique

Tension : 380-400/3P/50-60hZ
Puissance moteur : 1,3 kW

DHY 70 Vous pouvez effectuer les opérations suivantes avec cette machine

  • Pâte

    Pâte

  • Pâte à pizza

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  • Baklava

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