Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg Un - 22,5 kg Hamur
35 L kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, hız kontrollü motor, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tekerleklidir ve set altı modeldir.
Açıklama
ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.
Teknik Özellikler
Teknik Dosya
Teklif İste
Ana Özellikler
▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanıklı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ Hız kontrollüdür
▶ Zamanlayıcı
▶ Güçlü zincir-dişli sistemi
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 22,5 kg’dır.
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Tekerleklidir.
▶ Set altı
Önemli Bilgiler
MAKİNA GÖVDESİ
▶ Makine gövdesi korozyona dayanıklı elektrostatik fırın boya ile
kaplanmıştır.
▶ 35 L AISI 304 paslanmaz çelik kazan.
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54
Makine Geneli: IP 32
ELEKTRİK
| Besleme Voltajı | : | 200-220 V/1P/50-60hZ |
| Motor Gücü | : | 1,5 kW |
KAPASİTE
| Un | : | 15 kg / Sefer |
|
Hamur |
: | 22,5 kg / Sefer |
| Kazan Hacmi | : | 35 litre |
| Kazan Çapı | : | 430 mm |
| Ölçüler (cm) | : | 45 x 88 x 84 |
| Ağırlık | : | 140 kg |
ISM 35-VE P ile Şunları Yapabilirsiniz
-
Soslar
-
Çiğ Köfte
-
Ekmek
-
Pizza Hamuru
-
Et Karıştırma
-
Baklava
ISM 10-32 CR
ISM 10-VE CR
ISM 20 ECO
ISM 25-32
ISM 25-VE
ISM 25-32 CR
ISM 25-VE CR
ISM 35-32
ISM 35-VE
