▶Les batteurs planétaires de la série IBT fournissent un mélange très intensif, homogène rapide et sans point mort. Batteur professionnel qui fournit toutes les fonctions de base du batteur ; pétrissage de toutes sortes de pâtes, mélange de produits semi-liquides, émulsions et sauces diverses
▶Les accessoires Dirmak sont conçus pour une utilisation à long terme dans des conditions difficiles. Le Batteur est équipé d'un crochet en spirale, d'une palette, d'un fouet métallique et d'un bol pour 100 L.
▶Variateur de vitesse électronique.
▶Système de levage avec moteur
▶Grattoir équipé
▶Capacité maximale (farine, avec 60% d'hydratation) 35 kg pour 500-1600 repas par service.
▶Le couvercle de sécurité en fil permet d’ajouter des produits pendant le travail, assurant ainsi la sécurité de l’opérateur.
▶Montée et descente de la cuve commandées par un système de levage avec verrouillage automatique de la cuve lorsqu'elle est en position relevée bol à roulettes.
▶Le capteur de sécurité empêche la machine de fonctionner lorsque la chaudière n'est pas dans sa position prévue.
▶Le protège-bol en acier inoxydable empêche la machine de fonctionner lorsque le bol n’est pas complètement installé.