▶Les batteurs planétaires de la série IBT fournissent un mélange très intensif,

homogène rapide et sans point mort. Batteur professionnel qui fournit toutes les

fonctions de base du Batteur ; pétrissage de toutes sortes de pâtes, mélange

de produits semi-liquides, émulsions et sauces diverses

▶Les accessoires Dirmak sont conçus pour une utilisation à long terme dans

des conditions difficiles. Le Batteur est équipé d'un crochet en spirale, d'une

palette, d'un fouet métallique et d'un bol pour 100 l.

▶Variateur de vitesse électronique.

▶Panneau de commande à écran tactile de 7 pouces

▶Système de levage avec moteur

▶Grattoir équipé

▶Capacité maximale (farine, avec 60% d'hydratation) 35 kg pour 500-1600  repas par service.

▶Le couvercle de sécurité en fil permet d’ajouter des produits pendant le

travail, assurant ainsi la sécurité de l’opérateur.

▶Montée et descente de la cuve commandées par un système de levage avec

verrouillage automatique de la cuve lorsqu'elle est en position relevée

Bol à roulettes.

▶Le capteur de sécurité empêche la machine de fonctionner lorsque la

chaudière n'est pas dans sa position prévue.

▶Le protège-bol en acier inoxydable empêche la machine de fonctionner

lorsque le bol n’est pas complètement installé.